Torten für Hochzeiten & Events

Unsere Spezialität sind Hochzeitstorten, Festtagstorten und Cupcakes mit ausgefallenen Dekorationen, jedes Stück ein einzigartiges Unikat. Gerne fertigen wir Ihre persönliche Traumtorte, genau nach Ihren Vorstellungen...

 

Unsere Spezialität sind aufwändige, handgefertigte Dekorationen, mit Schwerpunkt auf Deatailarbeit. Für die Tortenfüllung verwenden wir eine leichte Mousse, nach eigener Rezeptur, welche wir in jahrelanger Feinarbeit optimiert haben. Auf Wunsch bekommen Sie aber auch die klassischen Füllungen bei uns. Die Kombination der Französischen Patisserie mit den traditionellen Englischen Hochzeitstorten ist einzigartig.

 

Wir haben auch eine grosse Auswahl an individuellen Gästegeschenken aus Schokolade, wie zB. personalisierte Tischdekorationen, High Heels, Zigarren, etc.

 

Dekoration

Die Dekoration modellieren wir von Hand nach Ihren Wünschen. Es besteht auch die Möglichkeit echte Blumen zu verwenden.

 

Bei der Farbwahl und den Motiven sind keine Grenzen gesetzt, lassen Sie Ihren Ideen freien Lauf....

 

Es sind auch Applikationen aus 24 Karat Gold möglich.

 

Füllungen

Die Füllungen machen wir mit einer luftig-leichten Mousse nach eigener Rezeptur.

 

Beliebteste Geschmacksrichtungen sind:

Himbeer - Passions Frucht- Erdbeer - Marc de Champagne - Schokolade - White Chocolate Mousse -  Tiramisu - Mocca - Vanille.

 

Auf Wunsch sind auch saisonale Spezialitäten und eigene Ideen möglich.

 

Wir verarbeiten nur allerbeste Zutaten und verzichten bewusst auf künstliche Zusatzstoffe, so auch bei den Lebensmittelfarben. Wo immer möglich, greifen wir auf lokale Produkte, aus nachhaltigem Anbau zurück.

 

Bei mehrstöckigen Torten kann jede Etage in einer anderen Geschmacksrichtung gewählt werden.

 

Das Biskuit wird nach Kundenwunsch an die jeweilige Geschmacksrichtung angepasst.

 

Für Personen mit einer Gluten Unverträglichkeit oder Laktose Intoleranz bieten wir auch passende Lösungen an.

 

Auf Wunsch sind auch 100% Vegane Torten realisierbar.

 

Degustationspakete können auch per Post verschickt werden.

 

Preise

Unsere Hochzeits-Festtagstorten beginnen bei CHF 11.50/Portion. Der Preis hängt vom jeweiligen Dekorationsaufwand und Anzahl Portionen ab.

 

Die Mindestbestellmenge bei mehrstöckigen Torten beträgt CHF 250.-

Einstöckige Torten kosten ab CHF 150.-

 

Wedding Topper Figuren:

 

  • einfache von Hand modellierte 3D Figuren ab CHF 50.-
  • aufwändige Figuren ab CHF 150.-

 

Für eine definitive Terminreservierung sind 50% des Auftrages zu bezahlen. Dieser Betrag ist nicht rückerstattbar. Der Restbetrag ist dann spätestens 1 Woche vor Lieferung/Abholung fällig.

 

Wir vermieten auch Tortenständer/Etageren, Preis auf Anfrage. Rückgabe innert 2-3 Arbeitstagen.

 

Die Degustation/Beratung ist bei Bestellungen ab CHF 350 im Preis inbegriffen. Ansonsten werden für die Degustation CHF 50.- berechnet.

 

Wir liefern schweizweit, Preis auf Anfrage.

 

Beratungsgespräche nur nach Terminvereinbarung

 

Für eine unverbindliche Offerte kontaktieren Sie uns bitte unter:

 

chocolatemanufacture@gmail.com